Søren Haumann Jensen fra Theis Vine mente, at man ved en ægte Bourgogne smagning også skulle smage Grand Cru. Det fik han løst med en Corton Grand Cru Les Paulands 2014 fra det lille vinhus Domaine Comte Senard. Vinhuset drives af den unge Lorraine Senard, men det var hendes oldefar Jules Senard, der i 1957 … Læs resten af 2014 Domaine Comte Senard, Corton Grand Cru Les Paulands, Bourgogne, Frankrig